Durante setiembre, el director ejecutivo de la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF), Alejandro Puchiele, participó de una misión institucional en China que incluyó actividades en Beijing, Jinan y Rizhao. La agenda permitió fortalecer relaciones con actores estratégicos, intercambiar perspectivas sobre comercio internacional y concretar un nuevo acuerdo de cooperación.
La participación se desarrolló en el marco del Seminario sobre reglas y prácticas del comercio internacional para Cámaras de Comercio de países de América Latina, organizado por CCPIT-CISC y el Ministerio de Comercio de China (MOFCOM). Durante varias semanas, representantes de distintos países latinoamericanos participaron en conferencias, visitas a empresas, reuniones con autoridades locales e instancias de intercambio sobre comercio internacional, logística y oportunidades de cooperación.
La delegación uruguaya estuvo integrada por Alejandro Puchiele, en representación de la CIF; Victoria Fontana, de la Asociación de Despachantes de Aduana del Uruguay; y María José Barac, de la Cámara de Comercio y Servicios del Uruguay.
Un nuevo acuerdo de cooperación institucional
Uno de los principales hitos de la misión fue la firma de un Memorando de Entendimiento (MOU) entre la CIF y el Consejo Chino para la Promoción del Comercio Internacional (CCPIT), que establece un nuevo canal de cooperación para fortalecer el intercambio de información, desarrollar vínculos institucionales y acercar oportunidades entre ambas partes.
El acuerdo representa un avance en la estrategia de vinculación internacional de la Cámara, especialmente en un mercado de gran relevancia para la industria frigorífica uruguaya.
La agenda incluyó también encuentros con autoridades del Gobierno de Rizhao, representantes empresariales y referentes institucionales chinos. En esa ciudad, la delegación visitó el puerto y mantuvo intercambios sobre las oportunidades para seguir ampliando la presencia de productos uruguayos en distintas regiones del mercado chino.
La perspectiva de Uruguay en el comercio internacional
Como parte de las actividades, Puchiele participó como expositor en la Conferencia con delegaciones de los países socios de la iniciativa de la Franja y la Ruta, donde presentó la perspectiva de Uruguay como país fuertemente integrado al comercio internacional.
Durante su intervención, destacó la importancia de la articulación público-privada para fortalecer la inserción externa del país y abordó los desafíos de continuar ampliando y diversificando el acceso a mercados. También repasó el vínculo comercial con China, destino que en 2025 concentró el 26% de las exportaciones uruguayas.
En las diferentes instancias de intercambio, la CIF tuvo además la oportunidad de acercar la historia y las características de la industria frigorífica nacional. Como parte de estas actividades, Puchiele entregó a autoridades chinas ejemplares de un libro sobre la Liebig Extract of Meat Company (LEMCO) de Fray Bentos, editado en chino por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Para la CIF, la participación en estos espacios forma parte del compromiso de fortalecer la presencia internacional de la industria frigorífica uruguaya, construir relaciones sostenidas con instituciones de mercados estratégicos y contribuir a generar nuevas oportunidades para las empresas del sector.
En un contexto en el que la inserción internacional es fundamental para la industria, el intercambio directo con actores públicos y privados de otros mercados constituye una herramienta valiosa para promover el conocimiento mutuo, fortalecer la cooperación y continuar acercando a Uruguay al mundo.
